Au moment de l'apéro, il y a celui, privilégié, où à l'ombre des chênes sont présentés les acteurs de cette journée : minots du matin et leur professeur, éleveur, novilleros et quelques autres personnes auxquelles on doit remerciements ; remise de cadeaux et du trophée Rugby y Toros.
Puis c'est l'heure bien sonnée du repas confectionné par Benoit Lacampagne (traiteur officiel de la Feria) et animé par Alegria Banda de Casteljaloux.
Au menu ce dimanche midi (prix du repas : 18 €) :
Duo de foie gras et son pain d'épice
ou Salade de saumon fumé
ou Foie gras chaud à l'abricot
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Tournedos de bœuf et ses échalotes fondues
ou Filet mignon de veau sauce aux cèpes
Assortiment de légumes
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Fromage
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Abricotier et son coulis
ou Croquant au chocolat et sa crème
ou Framboisier et son coulis
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Café
Vins rouge et rosé en carafe
Ces deux spectacles se dérouleront sur le podium de l'airial et sont, bien évidemment, gratuits.
Si vous désirez vous dégourdir un peu les jambes, vous pourrez également faire un tour sous le chapiteau Expo (à gauche en arrivant dans le campo de Feria). A cet endroit-là vous pourrez également échanger quelques mots avec Julien Lescarret qui pourra également vous dédicacer son livre-album "Au risque de soi" (Au Diable Vauvert).
Et, en fin de compte, les 17 h sonneront bien vite...